Hôtel du Palais Biarritz

Le mythique Hôtel du Palais, créé en 1854 par Napoléon III pour son épouse Eugénie et seul Palace de la Côte Atlantique est aujourd’hui rajeuni et embelli afin d’accueillir avec splendeur ses clients. Une rénovation qui a su respecter son héritage historique et sa légende tout en lui apportant une touche de modernité, l’inscrivant ainsi dans l’avenir. La quasi-totalité de ses chambres et suites ainsi que les espaces communs ont été rénovés et réinventés avec un soin méticuleux grâce notamment à l’équipe des Ateliers Folin. En effet, l’hôtel est le seul Palace à posséder une équipe d’artisans d’art pluridisciplinaire au nombre de 7 dont un MOF (Meilleur Ouvrier de France).

L’Hôtel du Palais, c’est aussi une adresse gourmande tenue par le Chef Christophe Scheller entouré de sa brigade et du Chef Pâtissier Aleksandre Oliver. Ensemble, ils ont les rênes du restaurant iconique « La Rotonde », du «Bar Napoléon III» mais aussi du « Lounge » et du « Sunset » situé aux abords de la piscine. Cette équipe aime faire vivre à ses hôtes différentes expériences culinaires raffinées et inspirées des produits emblématiques du Pays Basque provenant de la terre et de la mer.

Ces expériences d’exception sont à prolonger au Spa et Club Impérial. Réparti sur cinq étages sur une superficie de 3000 m2, le Spa impérial est un havre de paix. Une piscine d’eau douce, un jacuzzi, un hammam, un sauna, des soins Guerlain et l’Institut du Cheveu Leonor Greyl complètent le lieu et permettent de se ressourcer. A l’extérieur, une piscine californienne à l’eau de mer surplombe l’océan et ses célèbres cabañas attendent les clients pour un moment détente ou plus sportif.