Mise à jour le 05/03/2024

Retour
Jambon Noir du Périgord Sec 10 Tranches - Le jambon noir du Périgord est issu d'une sélection minutieuse des meilleurs porcs, élevés dans la région du Périgord. Après avoir été salé, il est lentement séché et affiné selon des méthodes traditionnelles.<br /><br />Ce qui rend ce jambon si particulier, c'est son frottage à la main avec des baies de genièvre, qui lui confère son arôme distinctif et sa saveur incomparable. La présence du liseré noir caractéristique est la garantie du respect scrupuleux de cette recette ancestrale, transmise de génération en génération.<br /><br />Le jambon noir du Périgord incarne ainsi l'excellence et le savoir-faire artisanal de cette région, offrant aux connaisseurs une expérience gustative authentique et inoubliable.
  • Produits locaux/Bio

    • Jambon Noir du Périgord Sec 10 Tranches

    Stands :
    • A065
    • Description détaillée
    • Exposant

    Description détaillée

    Le jambon noir du Périgord est issu d'une sélection minutieuse des meilleurs porcs, élevés dans la région du Périgord. Après avoir été salé, il est lentement séché et affiné selon des méthodes traditionnelles.

    Ce qui rend ce jambon si particulier, c'est son frottage à la main avec des baies de genièvre, qui lui confère son arôme distinctif et sa saveur incomparable. La présence du liseré noir caractéristique est la garantie du respect scrupuleux de cette recette ancestrale, transmise de génération en génération.

    Le jambon noir du Périgord incarne ainsi l'excellence et le savoir-faire artisanal de cette région, offrant aux connaisseurs une expérience gustative authentique et inoubliable.

      Exposant

      Exposant

      CELLIER DU PERIGORD

      Depuis plus de 50 ans, le Cellier du Périgord, épicerie fine nichée à Sarlat en plein cœur du Périgord noir, est au service des entreprises et collectivités.

      Cette maison familiale a développé plusieurs activités, notamment celle de fabricant de paniers gourmands et d'offres d'achats groupés.

      Profitant d'une expérience qui perdure depuis trois générations, le Cellier du Périgord propose des produits fins, artisanaux et même bio. 
      Son savoir-faire sera pour vous le gage de colis soignés, présentés de façon originale et livrés dans des délais scrupuleusement respectés. 

      Les incontournables "Colis de Noël" et "Coffret Tariquet" vous seront proposés à des tarifs exceptionnellement remisés.

      Rencontrez l'équipe du Cellier du Périgord sur son stand, elle vous présentera son savoir-faire, ses paniers gourmands et vous proposera une dégustation de produits artisanaux du Périgord. 

      Voir l'exposant